Quand pédagogie et plaisir s'invitent au repas du jeune enfant

Objectifs pédagogiques

• Considérer les besoins individuels autour du repas
• Favoriser l'autonomie des enfants au moment des repas
• Proposer du matériel et des espaces d'expérimentation
• Analyser les refus alimentaires et proposer des solutions

Programme

• Besoins nutritionnels des jeunes enfants
• Représentations culturelles et affectives face à l'alimentation
• Comportements difficiles à table : analyse et adaptations
• Pratiques éducatives et positionnements professionnels
• Aménagement matériel et spatial favorisant l'autonomie
• Collaboration parents-équipe autour des repas

Méthodes pédagogiques

Évaluation